
aujourd'hui je vous propose une petite recette facile
le flan aux pommes

500g de pommes
4 oeufs
125g de sucre
60g de farine
sel
1 cuillière à soupe de rhum
3/4l de lait
cuisson 40 mn au four assez doux
dans un plat beurré, mettre les pommes coupées en tranches. couvrez les avec le mélange suivant : oeufs, sucre, farine, sel, rhum et lait
mettre au four
à la sortie du four quand le flan est encore chaud je le saupoudre de sucre vanillé
bon appetit
à demain